老板一天拖一天工资怎么要

法律分析：
（1）与老板协商是劳动者维权的第一步，老板按时支付工资是法定责任，劳动者要求签订书面支付协议能为后续维权保留证据。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效途径。劳动者准备好劳动合同、工资条、考勤记录等证明材料，劳动监察部门会对用人单位展开调查和处理。
（3）申请劳动仲裁也是重要手段，劳动者向相应的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和证据，仲裁委受理后会安排开庭审理。
（4）若对仲裁结果不满意，在规定时间内可向法院提起诉讼，通过司法途径保障自身权益。

提醒：
维权过程中要注意收集和保留相关证据。不同案件情况有别，若遇到复杂问题，建议咨询以获取更精准分析。
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（一）协商时劳动者要态度坚定，强调老板按时支付工资是必须履行的法律责任，签订的书面协议要明确支付金额、时间等关键内容。
（二）向劳动监察部门投诉前，要仔细整理好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明自己与单位劳动关系和工资情况的材料，确保材料真实有效。
（三）申请劳动仲裁时，需按规定向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据，积极配合仲裁委的工作。
（四）若对仲裁结果不满意，要在规定的时间内及时向法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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劳动者遇老板拖延支付工资，可按以下途径维权：
一是协商。明确告知老板按时付工资是应尽义务，要求给出支付时间并签书面协议。
二是投诉。协商无果，向劳动监察部门投诉，备好劳动合同、工资条等证明材料，部门会调查处理。
三是仲裁。向对应仲裁委提交申请书和证据，仲裁委受理后安排开庭。
四是诉讼。对仲裁结果不服，在规定时间内可向法院起诉。
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结论：
老板拖延支付工资，劳动者可先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖延支付工资的行为违反了这一法律规定。劳动者首先与老板协商，要求按时支付工资并签订书面协议，这是较为温和且直接的解决方式。若协商无果，向劳动监察部门投诉能借助行政力量促使老板解决问题，准备好证明劳动关系和工资情况的材料可使投诉更有效。申请劳动仲裁是通过准司法程序维护自身权益，仲裁委根据双方提供的材料进行裁决。对仲裁结果不服向法院起诉则是最后的司法保障途径。若在处理工资拖延问题时遇到困难或对相关法律程序不了解，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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劳动者遇老板拖延支付工资，可多途径维权。核心在于明确各途径的流程和要点，有序推进维权。
1.协商是首选，明确告知老板按时支付工资是法定义务，要求其给出支付时间并签订书面协议。这样既表明立场，又为后续可能的维权留存证据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉。需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的材料，劳动监察部门会调查处理。
3.还可申请劳动仲裁，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理。
4.若对仲裁结果不服，在规定时间内可向法院提起诉讼。

建议劳动者遇到此类情况及时行动，按上述步骤依次维权，保障自身合法权益。